La empresa de Barberá del Vallés Enkitek ha diseñado un robot capaz de monitorizar el cultivo de frutas y hortalizas de agricultura sin suelo, controlar su calidad y punto de madurez y recogerla. Se trata de un sistema que complementa la actividad de la mano de obra tradicional, optimizando su productividad a partir de la combinación de diferentes tecnologías de la Industria 4.0, como sensores de 3D y la inteligencia artificial en el ámbito del cultivo hidropónico (método donde no se utiliza ningún tipo de tierra).
El CEO de Enkitek, Víctor Canton Ferrer, asegura que “la automatización mediante robótica e inteligencia artificial es una herramienta de alto valor añadido para el sector de la agricultura, porque permitirá potenciar el cultivo sin suelo y hacer frente a problemas como la falta de terreno fértil o posibles episodios de sequía”. «Es una herramienta que queremos que sirva para mejorar la calidad del sector agrícola y de la sociedad a partir de los conocimientos e investigación tecnológicos», subraya.
El robot que utiliza Enkitek incorpora un dispositivo que, trabajando conjuntamente con un ordenador, es capaz de ejecutar un modelo de inteligencia artificial capaz de localizar la fruta, determinar su estado de madurez y posibles defectos a partir de una cámara RGB. Si el producto es viable para ser cosechado, el propio robot, con una cámara estereoscópica en 3D, determina su ubicación dentro del cultivo y calcula la posición óptima para realizar el corte del tallo y recoger el fruto. Por último, se calculan los pedidos que deben enviarse para que el robot haga la recolecta y salida de la fruta.
El dispositivo está pensado para los cultivos sin suelo y se adapta a todo tipo de frutas y hortalizas. La compañía ha realizado una primera prueba piloto con un cultivo de fresas a pequeña escala y el dispositivo es escalable a cultivos de mayores dimensiones, a petición del cliente.
Con este robot, las empresas que lo utilicen pueden optimizar la productividad de los cultivos, así como complementar la mano de obra tradicional para aumentar el rendimiento de las cosechas, puesto que es capaz de trabajar las 24 horas del día.Desde el punto de vista del mercado, Enkitek trabaja para comercializar el dispositivo en dos sectores principales: el de la enseñanza aplicada a la agricultura, focalizándose en el ámbito de la Formación Profesional para que los alumnos implementen nuevas soluciones tecnológicas en el sector de la agricultura , y el de empresas o clientes individuales que quieran aplicar esta tecnología para aumentar su productividad.
Enki Technologies es una empresa fundada en 2021 con centro de trabajo en Barberà del Vallès y que cuenta con 8 trabajadores. Actualmente trabaja en la captación de clientes privados en Cataluña y en el extranjero para desplegar su tecnología de forma comercial.
La empresa ha recibido el apoyo del Gobierno de la Generalitat por medio de ACCIÓ -la agencia por la competitividad de la empresa del Departamento de Empresa y Trabajo-, a través de una ayuda de 10.000 euros proveniente de los Cupones de ACCIÓ de Tecnologías digitales avanzadas, que permiten testear tecnologías de la mano del Digital Innovation Hub de Catalunya (DIH4CAT). En este caso, el proveedor tecnológico del proyecto fue Eurecat, que lidera el nodo de la fabricación avanzada y la robótica del DIH4CAT.
