
Por segundo año consecutivo se ha celebrado en Sant Vicenç dels Horts la edición de los premios Fava de Cacau que galardona a las 50 mejores pastelerías de Cataluña, que se enmarca dentro de la Muestra Internacional de Pastelería de Sant Vicenç dels Horts. En ella se valora la actividad profesional del sector entre el público en general y un jurado profesional formado por profesores de pastelería, periodistas gastronómicos y pasteleros como Marc Balaguer, campeón de pastelería de España en 2015 al frente, otorga los diferentes galardones . En esta edición se han reconocido un total de cuatro establecimientos ubicados en poblaciones del Vallès Oriental y que se consideran entre las 50 mejores de Cataluña.
Se trata de la pastelería Maurici Cot, de Llinars del Vallès; la pastelería Sant Llehí, de Cardedeu y Sant Antoni de Vilamajor, la pastelería Rodellas, de Sant Celoni y la pastelería Vallflorida de Sant Esteve de Palautordera.